Todos nuestros tequenos estan elaborados de una masa crujiente y hojaldrosa

Capaya como originalmente es escrita proviene de una lengua llamada Tomusa de los indígenas Caribes y significa Roca Dura. Capaya se fundo en 1692 donde se formo una colonia Vazca predominante del Valle del Baztan.

Dicha población esta ubicada en el estado Miranda en la zona central del norte de Venezuela. En ese lugar han vivido varias generaciones de nuestra familia los cuales siempre han tenido el buen gusto por la cocina y del buen comer es por ello que quisimos darle a nuestro nuevo proyecto Kpaya pero con K.

En la búsqueda de una alternativa de como llevar el cambio y una nueva vida en un país donde las posibilidades de emprender un proyecto pueden llevarse a cabo y en donde nos han recibido con mucha aceptación comenzamos a ofrecer parte de lo que nos gusta hacer, como es cocinar nuestro plato navideño siendo la receptividad de nuestros paisanos venezolanos con mucho entusiasmo y haciéndonos dejar saber nuestro buen sazón y servicio brindado.

Así que decidimos quedarnos en el mercado pero ofreciendo productos de nuestro país Venezuela como son los famosos tequenos y pasteles andinos añadiéndole un valor agregado como es la variedad de colores en nuestras masas utilizando productos naturales como la zanahoria,remolacha y espinacas

Misión

Buscamos promover parte de nuestra gastronomía como lo son nuestros tequenos y pasteles y convertirlos en la mejor opción como pasa palo, tapa,merienda y que forme parte de los mejores momentos de nuestras vidas.

Visión

Que nuestro producto pueda llegar a cualquier rincón del mundo y poder generar puestos de empleos donde nuestros trabajadores crezcan junto a nosotros con valores como la honestidad, la humildad y la generosidad.